Подписаться на обновления:

 
 
 
 
 
 

Роскачество назвало лучшие марки кефира в России

Новости в России сегодня. Роскачество провело лабораторный анализ тридцати шести образцов кефира самых популярных региональных и федеральных товаропроизводителей.

Как стало известно, целиком и полностью удовлетворяют ГОСТ только 10 марок, однако они же его еще и превосходят.

Лидерами стали:

Все образцы вышеизложенных ТМ обладали большим количеством молочнокислых микроорганизмов, повышенным содержанием белка и полным отсутствием антибиотиков.

Вместе с тем положительные отметки по составу продукта получили кефиры торговых марок:

Стоит отметить, что оставшиеся 19 образцов кефира иных брендов обладали целым рядом недостатков, таких как наличие растительных жиров и крахмала, а также превышением числа бактерий.

Источник: 
Автор:Ольга Иевлева

Новости из соцсетей:

Новости партнеров: